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2019-12-20

2019-12-20

夹层锅有哪些类型立式 果酱面酱蒸煮炒锅 浓缩果汁 蒸煮锅质保一年,终生维修蔬菜夹层锅供应商,使用注意事项对于夹层锅:(1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电,如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后才能重新通电。(2)本设备需使...
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2019-12-17

2019-12-17

可倾式夹层锅怎样操作使用商用厨房大型炒菜夹层锅,蒸汽加热夹层锅现在夹层锅成为了普遍的一种设备,不管是食品厂还是店面现在都淘汰的普通的大锅,现在都用夹层锅代替,不管是炒菜还在熬汤。蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加...
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2019-12-13

2019-12-13

电加热夹层锅如何添加导热油?需要注意些什么  对于初次购买电加热导热油夹层锅的客户并不知道夹层锅应该如何添加导热油,在添加导热油时又需要注意什么?   1、在电加热夹层锅外胆旋弧右后方45°处设置排气装置,排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热...
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2019-12-04

2019-12-04

食品夹层锅厂家哪家好?  搅拌夹层锅作为食品机械行业的畅销产品之一,搅拌夹层锅质优价廉,性价比高,结构简单,使用方便。金钴锗食品机械能在食品机械行业有一席之地,设备畅销海内外,不仅跟我们良好的服务态度有关,更重要的是能让客户买到放心的设备。我们立志做...
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2019-11-22

2019-11-22

燃气锅以燃气(液化气、天然气)为燃料,主要用于中央厨房煲汤、炒炖食物;食品加工厂用来熬制食料等。该设备锅体容量大,易于操作。 一、燃气夹层锅结构与原理 (一)结构组成 燃气锅主要由支腿、锅体、燃烧器、燃气管路等组成。支腿用于安装、固定锅体及各设备,锅体是制作食...
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2019-11-12

2019-11-12

蒸汽夹层锅操作规程及使用事项  蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需...
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2019-11-01

2019-11-01

我们日常生活中吃的各种卤制品,熬粥,煮汤,烧菜等都离不开夹层锅的功劳,夹层锅的应用范围非常的广泛,可以实现卤,煮,熬制,炒制的多种功能,可以帮我们提高工作效率,节省劳动力。是加工食品的重要因素。按加热方式共分为:蒸汽式夹层锅、燃气式夹层锅、电加热(介质导热油、...
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2019-10-31

2019-10-31

一、对于夹层锅你了解多少对于夹层锅来说,锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成,锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温效率高、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工...
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2019-10-16

2019-10-16

解决夹层锅不热的步骤和方法我公司主营夹层锅、杀菌锅、油炸锅,洗筐机等食品加工设备,欢迎客户来电咨询解决夹层锅不热故障的方法夹层锅导热模式分为两种,一种是直热式一种是导热式,能耗模式分为电热和燃气。先来说说什么是直热式,直热就是夹层种没有导热油,直接烧锅,不经过...
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2019-10-10

2019-10-10

我公司生产的夹层锅主要有以下工作原理:      1、固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;      2、搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加...
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