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山东金钴锗食品机械有限公司
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2019-12-24

2019-12-24

风干机的作用有哪些?蔬菜风干机适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水,及上部高压强冷风吹,使软包装完全达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水也能干)。蔬菜风干机此设备与杀菌机相连并速...
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2019-12-21

2019-12-21

电加热杀菌锅的安装使用和维护保养要点介绍电加热杀菌锅是在传统杀菌锅基础上配备了电加热系统,电加热杀菌锅价格,为杀菌过程提供热能,电加热杀菌锅,本类设备免去用户购买锅炉之忧,既环保又卫生,特别适合环保城市,用户不用准备安装锅炉的地方,电加热杀菌锅质量,让客户买的...
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2019-12-19

2019-12-19

果蔬预冷机的工作原理 如何操作果蔬预冷机果蔬预冷机介绍:真空预冷保鲜设备是为防止果蔬花卉在冷藏运输等过程中鲜度和品质下降而设计,基本原 理是将果蔬花卉放置在真空状态的槽内,在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来,利用水从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法,达到冷却的效...
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2019-12-17

2019-12-17

可倾式夹层锅怎样操作使用商用厨房大型炒菜夹层锅,蒸汽加热夹层锅现在夹层锅成为了普遍的一种设备,不管是食品厂还是店面现在都淘汰的普通的大锅,现在都用夹层锅代替,不管是炒菜还在熬汤。蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加...
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2019-12-13

2019-12-13

电加热夹层锅如何添加导热油?需要注意些什么  对于初次购买电加热导热油夹层锅的客户并不知道夹层锅应该如何添加导热油,在添加导热油时又需要注意什么?   1、在电加热夹层锅外胆旋弧右后方45°处设置排气装置,排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热...
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2019-12-12

2019-12-12

全自动行星搅拌锅操作必看说明书全自动行星搅拌锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。全自动行星搅拌锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、...
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2019-12-11

2019-12-11

厂家选用真空油炸机的好处有哪些厂家选用真空油炸机的优势有哪些。真空油炸机是我们生活中经常可以见到的东西,它的油炸性能很好,能够快速高效的完成食物的油炸工作,在我们的生活中是广泛的使用,对于真空油炸机的优势具体有哪些呢,下面厂家就给大家讲解一下。 (1)真空油炸...
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2019-12-06

2019-12-06

金钴锗牌巴氏灭菌加热有电加热,蒸汽加热,天然气加热(热源可选)巴氏杀菌机属于低温杀菌设备,这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言;是指低于100摄氏度的杀菌处理方法;杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变. 巴氏杀菌机种类有...
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2019-11-22

2019-11-22

燃气锅以燃气(液化气、天然气)为燃料,主要用于中央厨房煲汤、炒炖食物;食品加工厂用来熬制食料等。该设备锅体容量大,易于操作。 一、燃气夹层锅结构与原理 (一)结构组成 燃气锅主要由支腿、锅体、燃烧器、燃气管路等组成。支腿用于安装、固定锅体及各设备,锅体是制作食...
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2019-11-21

2019-11-21

蔬菜清洗机的使用及保养 蔬菜清洗机使用前须知:   为了蔬菜清洗机作业操作流畅,每次作业前检查是很重要,务必逐项检视无误后,才可开始作业。 1、开关箱之检查:确认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱时须旋紧; 2、各部之链条、网状输送带、压送皮...
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